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海帶燉鵝湯的做法步驟 海帶燉鵝湯的做法大全

更新時(shí)間:2023-07-10 23:37:29作者:佚名

海帶燉鵝湯的做法步驟 海帶燉鵝湯的做法大全

1、寬粉用溫水浸泡至回軟。海帶洗凈切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條。大鵝洗凈,剁成3厘米見方的塊,下入沸水鍋中汆去血污,撈出。另將鍋內(nèi)放油燒熱,下入蔥段、姜片熗香,下入鵝塊煸炒至透,烹入料酒、醬油,加湯。

2、下入八角、桂皮燒開,燉至鵝肉熟透,揀出蔥段、姜片、八角、桂皮不用,下入寬粉燒開。

3、下入海帶條、精鹽,燉至熟爛,加味精,出鍋裝碗即成。

本文標(biāo)簽: 海帶  做法  步驟  

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