苦瓜炒板筋做法步驟(苦瓜炒板筋做法步驟視頻)
2023-07-10
更新時(shí)間:2023-07-10 23:32:18作者:佚名
1、用料:黃瓜2根、大蒜頭2瓣、小米椒2個(gè)、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。
2、黃瓜洗凈切片。
3、放到一個(gè)帶蓋的碗里,撒一勺鹽腌制半小時(shí)。
4、把大蒜和小米椒切碎備用。
5、準(zhǔn)備一個(gè)小碗放入小米椒,大蒜,然后加入一勺生抽,兩勺糖,三勺醋調(diào)成汁備用。
6、把腌好的黃瓜里面的水倒掉,把調(diào)好的汁倒入,上下左右攪拌一下,蓋好蓋子放進(jìn)冰箱里,中間再拿出來(lái)上下翻一下,讓每片黃瓜都浸到糖醋汁即可。