韭菜饃饃的做法大全 韭菜饃的做法大全竅門(mén)
2023-03-18
更新時(shí)間:2023-03-17 23:35:59作者:未知
1、食材:西蘭花、菜花、紅椒、大蒜、檸檬醬油汁、鹽、香油。
2、將西蘭花和菜花分別掰成小塊,在鹽水里浸泡10分鐘,清洗干凈。
3、鍋中入水燒開(kāi),加入一滴油,將西蘭花和菜花放入開(kāi)水中快速焯燙撈起。
4、放在涼開(kāi)水盆里過(guò)涼撈起后,控干水分裝盤(pán)。
5、將蒜切成末,調(diào)入檸檬醬油汁、鹽、香油攪拌均勻,做成調(diào)味汁兒。
6、將紅椒切成圈,放在菜花上面做點(diǎn)綴,調(diào)味汁兒倒在西蘭花和菜花上拌勻即可。