糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門
2023-05-04
更新時間:2023-04-28 08:34:50作者:未知
1、食材:魚糕200克、木耳(水發(fā))150克、青椒一只、蔥姜蒜適量、豆瓣醬適量、水淀粉適量。
2、鍋燒油,油溫上升后,將切好的魚糕下入鍋中,小火煎至兩面金黃
3、把煎好的魚糕裝盤。另外在鍋中放油,下入姜蒜和豆瓣醬翻炒,炒出紅油。
4、在鍋中放入煎好的魚糕,下入木耳。翻炒一會,以木耳為準看是否熟透。
5、木耳炒熟后,在鍋中放入適量白糖,提味,加入青椒增加口感。繼續(xù)翻炒。
6、加入水淀粉,翻炒。使水淀粉均勻的裹住每一片魚糕
7、蓋上鍋蓋,悶上3~5分鐘。使魚糕更入味。