蒸粉腸做法竅門(mén)
2023-10-11
更新時(shí)間:2023-10-11 09:05:27作者:佚名
1、食材:壽司米370克、米醋120毫升、水710毫升、白糖4湯匙、植物油1湯匙、鹽1茶匙。
2、在火上煮開(kāi)后把火調(diào)?。簧w上再煮約20分鐘,或直至米變軟及帶粘性,水都被吸收了,飯即煮好了。將鍋從火上移開(kāi)。讓飯涼冷,冷至不會(huì)燙手。擱一旁備用。
3、在一個(gè)小調(diào)料鍋里,放入米醋、油、白糖和鹽,用中火加熱,直熱到白糖溶解。讓混合液冷卻。然后將其攪入米飯里,拌勻。當(dāng)你剛倒入混合液時(shí),米飯看起來(lái)顯得非常濕潤(rùn)。不斷攪拌米飯,當(dāng)米飯冷卻后看起來(lái)就會(huì)是干的了。