更新時間:2023-11-15 22:25:01作者:未知
1、牛肉洗凈,切0.5厘米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗凈、切長段,姜去皮、切絲。
2、鍋中倒1杯 油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,撈出。
3、倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香干辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。
4、最后加入 牛肉片、八角和A料,小火燜燒至湯汁收干即可盛出。
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1、牛肉洗凈,切0.5厘米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗凈、切長段,姜去皮、切絲。2、鍋中倒1杯 油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,撈出。3、倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香干辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。4、
2023-11-15 22:25
1、鴨血打成小塊,焯水,養(yǎng)在冷水中。2、鴨肝、鴨心在鹵水中煮熟,切片,鴨腸燙熟,切小段。3、鍋上火,放入鴨湯,放入泡好的粉絲2~3分鐘即撈出放入碗中。4、鴨血在鴨湯中燙透,撈出放粉絲上,放上鴨肝、鴨心、鴨腸,澆上燙鴨湯,
2023-11-15 22:23
1、材料:土豆150g、胡蘿卜100g、洋蔥50g、雞腿200、咖喱鹵兩塊。 2、雞胸肉切丁,土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大,適中為好,因為大塊不好熟),洋蔥也切塊,適中即可。 3、水燒開將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗?/a>
1、超市買的烏冬面,兩人份。2、高湯100毫升,做面的時候我只放了50毫升。3、肉片適量,我用了家里現(xiàn)有的鴨胸肉,洗凈切片,加鹽,料酒,胡椒粉腌漬入味、肉的種類隨意。4、配菜有香菇和洋蔥,把它們洗凈后切絲。5、肉片腌好后
1、材料:豬骨400克、赤小豆60克、粉葛600克、蜜棗2顆、姜2片、鹽適量。2、做法:豬骨斬塊,用清水浸泡赤小豆。浸泡時間為1個小時,既可以清洗干凈,也可以將赤小豆泡發(fā);將豬骨洗凈飛水(放入涼水中,大火煮開沸滾1~2分
2023-11-15 21:47
1、用料:干銀耳50g,黃瓜1根,胡蘿卜1根,辣椒4個,生抽2勺,蠔油1勺,香油1勺,涼拌醋1勺,鹽適量。 2、銀耳溫水泡發(fā)洗凈撕成小片備用。 3、胡蘿卜用模具壓成花型,辣椒切碎,黃瓜切片備用。 4、黃瓜裝入碗中,
2023-11-15 21:25
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