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燒牛肉(燒牛肉的做法怎樣又爛又軟)

更新時間:2023-11-15 22:25:01作者:未知

燒牛肉(燒牛肉的做法怎樣又爛又軟)

1、牛肉洗凈,切0.5厘米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗凈、切長段,姜去皮、切絲。

2、鍋中倒1杯 油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,撈出。

3、倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香干辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。

4、最后加入 牛肉片、八角和A料,小火燜燒至湯汁收干即可盛出。

本文標(biāo)簽: 做法  怎樣  

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