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電視上體型纖細(xì)的女星們都說(shuō)「少吃多動(dòng)」就可以維持健美身材；但是，多數(shù)民眾都是吃得多，動(dòng)得少，一旦有肥胖的困擾，就開始使用減肥偏方、服用來(lái)路不明的減肥藥，置身體健康于不顧。年節(jié)將至，不少人煩惱肥胖的高峰潮也隨之到來(lái)，其實(shí)只需要讓「腦胃同步」，就可以避免吃下過(guò)多的脂肪與熱量。

要避免吃下過(guò)多熱量胃腦要同步

人們經(jīng)常吃下過(guò)多的熱量，原因在于胃部與大腦不同步！曾有研究指出，大腦的飽食中樞往往慢胃部15至20分鐘；因此，一般人往往吃下過(guò)多的熱量而不自知；所以，吃飯時(shí)，可細(xì)嚼慢咽，讓大腦中樞得到飽足感，也可避免吃下過(guò)多熱量。

藤黃果有助于維持體重

為能維持曼妙身材，不少人會(huì)選擇坊間市售的輔助食品；對(duì)此輔助食品當(dāng)中，又以藤黃果最為人所知，藤黃果原本是咖哩粉的成份之一，由植物果皮而來(lái)，而市面上常見的藤黃果，多是萃取物。為何藤黃果可幫助維持體重？人體會(huì)將淀粉、葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，提供人體所用，若是用不完時(shí)，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，堆積于體內(nèi)。而藤黃果在文獻(xiàn)指出可以協(xié)助葡萄糖代謝并減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)而達(dá)到體重管理的輔助作用。

苦瓜素可幫助代謝維持生理機(jī)能

至于常聽到的苦瓜素，可幫助代謝，維持生理機(jī)能，但值得注意的是，「食用量」問題。要利用苦瓜來(lái)協(xié)助體重管理，食用量是一大學(xué)問，以一般民眾食用苦瓜的方式，可能要吃下非常多的苦瓜，才能發(fā)揮功效；因此，建議可食用苦瓜萃取物。對(duì)于不愿服用輔助品的民眾，建議可在餐前吃些蔬菜與低熱量水果，如番石榴、香蕉、蘋果、火龍果等，配合飲水，就可增加飽足感。醫(yī)師也提醒民眾，要體重管理、要維持體態(tài)，就要過(guò)著健康規(guī)律的生活，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，生活、飲食習(xí)慣不改變，即使減重成功，也難維持很久，常保苗條。