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茭白中的營(yíng)養(yǎng)成分較豐富，適量食用對(duì)身體有一定好處，那么茭白減肥能吃嗎？茭白的熱量高嗎？

茭白減肥能吃嗎

一般情況下，減肥人群是可以適量吃茭白的。

一般每100g的茭白含有的熱量大約為110KJ，所以茭白屬于低熱量食物，減肥人群適量吃茭白，通常不會(huì)長(zhǎng)胖，也不會(huì)影響減肥效果。

并且茭白中含有一定量的膳食纖維，可以產(chǎn)生飽腹感，減少其他食物的熱量攝入，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，增加體內(nèi)的代謝，所以吃茭白對(duì)于減肥有一定的幫助。

茭白的熱量高嗎

茭白的熱量不高。

一般每100g茭白含有66大卡的熱量，茭白是屬于低熱量高蛋白食物。

茭白含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B1、維生素E、維生素B2、胡蘿卜素、碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

茭白所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,所含營(yíng)養(yǎng)素易被人體吸收利用，適量食用可以有效補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)和提高免疫力，有利于人體健康。

茭白功效與作用

1、清熱解毒：茭白性涼味甘，膳食纖維含量較高，可以達(dá)到清熱解毒，通便寬腸的功效。

2、增強(qiáng)免疫力：茭白含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。

3、利尿退黃：茭白甘寒，性滑而利，可以利尿去水腫，還有益于退黃疸。

4、美白皮膚：茭白中含有豆醇，能有效清除體內(nèi)的活性氧，抑制酪氨酸酶的活性，從而阻止黑色素的生成，使皮膚細(xì)膩白嫩。

茭白和什么不能一起吃

茭白性寒，一般不建議與其他寒性食物一起食用。

一般情況下，茭白不建議同樣性寒食物搭配食用，不然不造成機(jī)體過(guò)量攝入寒性食物，容易導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，不僅無(wú)法補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，而且不利于身體健康。