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白色骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎(白色骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎百度百科)

更新時(shí)間:2023-11-13 14:58:28作者:未知

白色骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎(白色骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎百度百科)

1、白色骨頭湯有營(yíng)養(yǎng),但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。

2、排骨等在燉煮的過(guò)程中,一部分的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)融入湯中,因此喝排骨湯也是有營(yíng)養(yǎng)的。但是骨頭湯里面的營(yíng)養(yǎng)只有1%~2%,而骨頭肉的營(yíng)養(yǎng)卻有15%~20%,因此骨頭湯中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有很高,更建議吃肉。

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