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豆腐不可以和什么同吃（豆腐不可以和什么同吃?）

更新時間：2023-01-19 10:49:43作者：佚名

豆腐不可以和什么同吃（豆腐不可以和什么同吃?）

1、菠菜：豆腐含鈣較高，而菠菜中含有大量的草酸，一起進入到人體后，會生成溶性的草酸鈣，形成結(jié)石，所以，豆腐不能和菠菜一起吃。

2、蜂蜜：豆腐中有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機酸，蜂蜜含酶較多，二種食物同吃，會產(chǎn)生傷害人體的化學(xué)反應(yīng)，據(jù)說可致腹瀉甚至耳聾。

3、紅糖：豆腐中的蛋白酶，與紅糖中的多種有機酸，相遇后會令蛋白質(zhì)變性沉淀，難以補人體吸收，而白糖就不會出現(xiàn)這種情況。

本文標簽： 豆腐不可以和什么同吃  

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