苦瓜有哪些作用和禁忌 苦瓜有什么作用和藥用價(jià)值
2023-12-05
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更新時(shí)間：2023-12-05 21:54:55作者：未知
1、苦瓜的營養(yǎng)和功效苦瓜又名涼瓜，是廣受人們喜愛的一種蔬菜?？喙细缓掷w維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。
2、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等疾病有一定的治療作用。
3、苦瓜中因?yàn)楹泻芨吆康木S生素C，所以可以保護(hù)細(xì)胞膜、預(yù)防壞血病。能夠防止動(dòng)脈粥樣硬化，提高身體技能的應(yīng)激能力。還能夠有著保護(hù)心臟等作用。
4、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
5、苦瓜能夠清熱祛心火，解毒、名目。能夠補(bǔ)氣益精?？喙现軌蛑箍氏?，治病。而且苦瓜含有的苦瓜素被稱為“脂肪殺手”。因?yàn)樗軌蚩刂浦竞投嗵堑臄z入。
6、苦瓜含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
7、苦瓜能滋潤干燥的皮膚，還有美白和保濕的作用。
8、苦瓜禁忌：魚腥草?？喙虾汪~腥草均為寒涼之品，同食易傷脾胃。排骨?？喙弦呛团殴枪彩常欢〞?huì)影響人體對排骨中鈣的吸收，讓人吃排骨根本起不到補(bǔ)鈣的作用。