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桂圓干有什么營養(yǎng)(桂圓干有什么營養(yǎng)價值)

更新時間:2023-07-15 23:12:49作者:未知

桂圓干有什么營養(yǎng)(桂圓干有什么營養(yǎng)價值)

1、補氣益血,增強記憶:桂圓里面含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質(zhì),鐵含量也是非常高的,可以在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,促進(jìn)血紅蛋白再生,實驗研究也發(fā)現(xiàn),桂圓肉除了對全身有補益的作用之外,對腦細(xì)胞也特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

2、安神定志:桂圓中含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血蛋白的再生以治療貧血造成的心悸、心慌、健忘、失眠。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克/100克,可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

3、降脂護(hù)心,延緩衰老:桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對于衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用。

4、增強體質(zhì),改善機能:桂圓中的蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成分,提高免疫力。除此之外,桂圓還有消滯健脾、養(yǎng)顏護(hù)膚、預(yù)防心腦血管疾。

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