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1、準(zhǔn)備7-8枚大棗，清水400毫升。先將大棗撕開，讓纖維露出來，有利于營(yíng)養(yǎng)的充分釋放，煮得更入味，同時(shí)去除棗核。處理好大棗后，放入鍋中，加入清水，浸泡至少四個(gè)小時(shí)，將大棗的味道泡出來，煮出來的滋味也會(huì)更濃一些。

2、然后開大火加熱，煮至沸騰后，繼續(xù)煮五分鐘，這樣又香又甜的紅棗茶便做好了。煮過的紅棗肉沒有太多味道，可以留著或者撈出丟掉。用紅棗注水喝，可以補(bǔ)血養(yǎng)肝，也能夠改善睡眠質(zhì)量。

3、根據(jù)個(gè)人的喜好，在煮制過程中，同時(shí)可以添加其他一些食材來豐富紅棗茶的口感，比如枸杞、紅糖，或者是茶葉。將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖，煮至紅棗熟軟，過濾一遍就好了。