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蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎 老年人蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎

更新時(shí)間:2022-08-20 22:08:50作者:admin

蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎 老年人蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎

蛋白粉和奶粉都富含豐富的營養(yǎng),尤其是蛋白質(zhì)含量很高,蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素,它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長所必需的,對人體非常重要,那么蛋白粉和奶粉可以一起喝嗎

蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎

可以。

奶粉里面的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),對身體的健康成長和身體的發(fā)育有很大的幫助。所以所蛋白粉和奶粉是可以一起沖服的,對身體是沒有什么傷害的。

蛋白粉和奶粉一起吃的好處

1.提供充足的蛋白質(zhì)

奶粉本身就含有蛋白質(zhì),可以和蛋白粉一起為肌體提供充足的蛋白質(zhì)。

2.彌補(bǔ)維生素不足

奶粉含有豐富的維生素、和以鈣為首的多種礦物質(zhì)。維生素B是糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)在攝入后能夠在體內(nèi)很好的進(jìn)行轉(zhuǎn)化和吸收,利于提高人體對其的吸收率;其次,維生素B是酶的指揮棒起著催化劑的作用,它可以改善酶的活性,促進(jìn)人體的生理機(jī)能;再者,維生素B對于改善胃腸蠕動(dòng)無力、消化液分泌不良有針對性作用;

3.搭配味道更佳

蛋白粉和奶粉一起沖泡,可制成奶昔等,口感更細(xì)膩,味道更豐富。

一天吃多少蛋白粉和奶粉合適

1、蛋白粉食用量

一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克,而運(yùn)動(dòng)員及健身愛好者的需要量則為他們的2-3倍;

以公斤計(jì)量自己的體重然后乘以對應(yīng)的質(zhì)量,那么就是人體一天所需的蛋白質(zhì)。根據(jù)蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行計(jì)算,即可得出劑量。

2、奶粉食用量

一般來說,成年人一天應(yīng)喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。簡單地說是“保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。

蛋白粉食用注意事項(xiàng)

1、不要空腹服用

人體空腹的時(shí)候,攝取的食物最優(yōu)先是用來滿足人體能量需求的,然后才是用于機(jī)體修復(fù)和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會(huì)被人體當(dāng)作能量物質(zhì)來消化了,浪費(fèi)蛋白質(zhì)啦。因此,在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí),吃一些其他食品。也可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、加調(diào)味品要控制

蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽,但是都不能加得太多。因?yàn)檫^多攝入糖和鹽對人體健康不利。

3、不要與酸性食物一起吃

酸性食物里含有有機(jī)酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會(huì)形成凝塊,影響消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白質(zhì)粉,還要特別注意不可過度加熱

因?yàn)槿榍宓鞍踪|(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,一旦受熱就會(huì)失去活性,會(huì)大大降低生物效價(jià)。因此,乳清蛋白質(zhì)粉不可燒煮和燙食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。

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