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西洋參作為一種名貴的中藥材很多人喜歡將其用來泡水喝，那西洋參泡水適合什么人呢？西洋參泡水用多少度的水泡比較好呢？讓我們一起來看看吧。

氣陰兩虛人群

西洋參泡水具有補氣養(yǎng)陰之功效，經(jīng)常飲用可改善因氣陰兩虛所引起的乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、晚上失眠、工作沒精神等狀態(tài)。因此像這種氣虛不足的人可多用西洋參泡水喝。

內(nèi)熱人群

西洋參性涼、味甘、微苦，歸心、肺、腎經(jīng)，具有清熱生津的功效?？捎糜谥委熆诟缮嘣?、眼干、咽喉腫痛、便秘尿黃、以及平時有潮熱感、夜間睡眠手腳心熱、心情煩躁等陰虛內(nèi)熱癥狀，非常適合內(nèi)熱過重人群食用。同時西洋參對于腸熱津虧所引起的便血癥狀也能起到改善作用。

免疫力低下人群

現(xiàn)代藥理研究表明，西洋參中含有西洋參皂苷，具有很明顯的抗氧化提高機體免疫力的作用，因此像那種免疫力低下、年老體弱的人群可多飲用西洋參泡水。

西洋參要用多少度的水泡

80-90度左右。

在沖泡西洋參時，水溫至少要在80度以上，最好是90度左右。如果水溫過低會導致營養(yǎng)成分、藥物成分等都無法完全溶解，這樣營養(yǎng)成分不能更好被身體所吸收。溫度太高則可能會導致西洋參中有效成分變性，從而降低其藥效，因此使用80-90度左右的熱水最合適。

西洋參泡水一次放多少

3-4克。

西洋參是一種名貴的中藥材，其具有養(yǎng)陰生津、滋陰清熱等作用，但卻不宜過多食用，一個成年人西洋參的用量最好每天控制在5克以內(nèi)，如果泡水喝帶茶飲，每次可以放3-4克。西洋參屬于大補的藥物，如果長時間或者大量服用會導致氣腎陰虛，出現(xiàn)陰虛火旺的情況，所以中醫(yī)建議非虛勿補。