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土豆削皮后發(fā)黑可以吃嗎 土豆切好了隔天變色可以吃嗎

更新時(shí)間:2023-10-16 05:40:38作者:未知

土豆削皮后發(fā)黑可以吃嗎 土豆切好了隔天變色可以吃嗎

1、不能吃,土豆里面發(fā)黑會(huì)產(chǎn)生毒素。

2、一般新鮮土豆都含有一種叫做龍葵堿的有毒物質(zhì),但是微乎其微,不會(huì)引起中毒。但是未成熟的土豆和出現(xiàn)黑圈、黑斑的土豆,含有的龍葵堿成倍增加,食用后會(huì)有腹瀉、燒灼、頭暈、嘔吐等中毒癥狀。

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2023-10-16 05:40

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