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1、遺傳因素。有人認(rèn)為肥胖與遺傳有密切關(guān)系，原因是因遺傳使能量代謝降低，進(jìn)食過多而致肥胖。據(jù)國(guó)外報(bào)告，父親或母親雙方有一方肥胖者，子女肥胖的可能性為40%一50%;父母雙方肥胖，其子女約70%一8o%肥胖，尤其是母親肥胖更為明顯。遺傳肥胖者不少為自幼肥胖.常伴有高脂蛋白血癥(m、V型)。

2、還有，據(jù)研究，同卵雙生兒在同一環(huán)境中生長(zhǎng)，體康近似;然而不在同一環(huán)境中生長(zhǎng)，其體重差異也小于異卵雙生兒的差異，親生兒女的體重同父母的體重是密切相關(guān)的。這都說明遺傳因素在肥胖病發(fā)病中確實(shí)有一定的影響，但在共同的營(yíng)養(yǎng)條件、共同的生活方式下，究竟有多大影響，則不好估計(jì)?？茖W(xué)家在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物小鼠和大鼠身上發(fā)現(xiàn)了肥胖的遺傳方式，那些遺傳性肥胖鼠的脂肪組織分布，以及肥胖發(fā)生年齡都各有特點(diǎn)，而且還發(fā)現(xiàn)這些肥胖鼠并不能用食欲好、進(jìn)食量大來解釋其肥胖發(fā)生的原因。

3、飲食因素。熱量攝入過多，尤其是高脂肪飲食是造成肥胖病的主要原因。脂肪進(jìn)人血液后，一部分通過氧化而供給身體活動(dòng)所需要的熱量。一部分作為細(xì)胞的組成部分，還有一部分轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，多余的便進(jìn)人。脂庫(kù)’儲(chǔ)存起來。如果吃得太多，機(jī)體所攝取的熱量超過正常的消耗，食物中的脂肪進(jìn)人脂肪庫(kù)儲(chǔ)存的數(shù)量就會(huì)增多，從而形成肥胖。合理的膳食三大營(yíng)養(yǎng)素:糖、蛋白質(zhì)、脂肪的比例為6:1:0.7。成年人每日需要脂肪量50g即足夠。據(jù)北京市調(diào)查，1959 年城市居民脂肪攝人量為31g(動(dòng)物性脂肪占有10%)。而1982年上升到68.7g(動(dòng)物性脂肪占50%)，增長(zhǎng)率為，21.6%，這可能是肥胖人增多的重要原因。

4、活動(dòng)因素。散步每分鐘消耗12.2kJ (2.9kcal)能量，跑步每分鐘消耗37.8kJ (9kcal)能量，而坐時(shí)每分鐘僅消耗7.98kJ (1.9kcal)能量，因此長(zhǎng)期不活動(dòng)與運(yùn)動(dòng)少是肥胖發(fā)生的另一個(gè)原因。據(jù)北京市2331例肥胖人調(diào)查，缺少運(yùn)動(dòng)者竟達(dá)1328例，占57%,

5、性別與職業(yè)因素。肥胖者女性多于男性，北京市調(diào)查3560例肥胖患者中女性有2345人，占總數(shù)的67.3%。肥胖的發(fā)生與職業(yè)有一定的關(guān)系。炊事員肥胖者高達(dá)60%。食品廠、啤酒廠工人肥胖者高達(dá)44%,而一般工人肥胖者僅為15%，腦力勞動(dòng)者肥胖的發(fā)生率高于體力勞動(dòng)者。城市居民中肥胖者多于農(nóng)民。