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吃菠蘿前為什么要泡鹽水 吃菠蘿前為什么要泡鹽水喝

更新時(shí)間：2023-09-20 20:23:57作者：佚名

吃菠蘿前為什么要泡鹽水 吃菠蘿前為什么要泡鹽水喝

1、食鹽能抑制菠蘿酶的活力，用鹽水泡過(guò)菠蘿后，可以有效的抑制菠蘿酶對(duì)口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜。

2、用鹽水泡過(guò)的菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質(zhì)分解，利于人體吸收，飽餐之后來(lái)幾片菠蘿可去油膩、幫助消化。

本文標(biāo)簽： 吃菠蘿前為什么要泡鹽水  

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