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椰青怎么開(椰青怎么開殼取肉)

更新時間:2023-11-12 06:37:49作者:佚名

椰青怎么開(椰青怎么開殼取肉)

1、將椰青擺正,尖頭朝上,看到頂上延伸下來的三條縫。

2、從尖頂比劃下來大紅一寸的位置,用菜刀削掉纖維層。

3、用菜刀的刀背沿著紅框的位置繞圈敲打。注意,是用刀背。

4、多敲打幾圈,這部分就慢慢開裂了,這時會看到從椰子的尖頂部分有三條筋延伸下來。這三根筋的位置要特別多敲幾下。

5、三根筋的位置敲開了后,這一圈也基本差不多全開了。

6、然后用刀塞進開口里,稍微用點力撬一下就可以了。

7、頂蓋被撬開后再開椰青就不需要太大力氣了。

本文標簽: 椰青怎么開  

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