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1、花卷和饅頭的形狀區(qū)別

花卷和饅頭在形狀上就有一定的區(qū)別，饅頭的形狀一般是圓形的，或者是長橢圓形的，看起來非常的潔白，而且形狀很立體。而花卷的形狀就有些獨(dú)特，它是一卷一卷的，感覺像一個花朵似的，看起來很有層次感，而且它上面有一些其他的調(diào)味料，比如蔥蒜的，會在上面呈現(xiàn)出來。花卷和饅頭的形狀是有一定區(qū)別的。

2、花卷和饅頭的味道區(qū)別

花卷和饅頭在味道上也是有一定區(qū)別的，通常花卷的味道是咸咸的，里面放入了一些椒鹽或者蔥花之類的，讓它的味道吃起來比較獨(dú)特，而饅頭一般都是單位的，很多人都喜歡吃白饅頭，饅頭中一般都沒有添加任何的調(diào)味料，所以它的味道是淡淡的味道，但也有一些地方的人喜歡加一些糖精在里面吃起來有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。從味道上來辨別的話，花卷和饅頭的區(qū)別是很大的。

3、花卷和饅頭營養(yǎng)區(qū)別

花卷和饅頭在營養(yǎng)上面其實(shí)不相上下，他們都是用面粉做成的食材，所含有的各種營養(yǎng)含量都比較豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量很高，此外也含有很多的碳水化合物和礦物質(zhì)。如果要把兩者的營養(yǎng)做個比較的話，那么花卷相對要高一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)樵诨ň碇屑尤氲囊恍┝媳容^多。