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1、說(shuō)明玉米放在冰箱里冷凍的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，玉米在放入冰箱時(shí)水份己被凍出，時(shí)間長(zhǎng)，所以玉米就不會(huì)煮熟。

2、由于玉米有較多的品種，從口感上大概分為甜質(zhì)型、糯質(zhì)型的玉米，甜質(zhì)型的玉米淀粉含量較低一些，煮熟的速度會(huì)更快，一般煮15分鐘左右即可，而糯質(zhì)型的玉米含有的淀粉質(zhì)更多，需要煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些，通常需要煮20分鐘左右。 要是玉米老了以后，所需要的時(shí)間更長(zhǎng)，因此以上玉米煮制的時(shí)間只是作為參考，具體煮制的時(shí)間，需要注意觀察玉米的狀態(tài)。