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酒精度數(shù)是怎么算的 酒精度數(shù)是怎么算的最高的酒

更新時(shí)間：2023-07-25 00:06:50作者：未知

酒精度數(shù)是怎么算的 酒精度數(shù)是怎么算的最高的酒

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比。

1、酒的度數(shù)怎么看。通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

2、啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量。而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

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