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小雀瓜是什么菜 小雀瓜好吃嗎

更新時間:2023-08-03 00:20:15作者:佚名

小雀瓜是什么菜 小雀瓜好吃嗎

1、小雀瓜是世界最小的瓜,又叫辣椒瓜,其幼苗及果實均可當作蔬菜食用,果實形似辣椒,而味道卻清甜如瓜,被譽為瓜中極品。

2、小雀瓜的植株為攀援性的藤本植物,原產(chǎn)于中南美州的墨西哥一帶,我國僅云南和西藏地區(qū)有栽培。

3、小雀瓜幼小的嫩苗可以當作蔬菜食用,它結(jié)出的果實叫做小雀瓜。由于小雀瓜形似辣椒,但味道清甜如瓜,所以又被人們稱為辣椒瓜,別名可利來瓜、翅角瓜,我國某些地方還稱它羊角豆。

本文標簽: 小雀瓜是什么菜  

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