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1、年廿四，送灶君：北方有臘八節(jié)，廣東沒有，卻有送灶君。傳說這一天灶君要回天庭向玉皇大帝匯報這一家人過去一年的種種，所以要供奉美食。

2、年廿五，辦年貨：送灶君后家家戶戶開始辦年貨。以前都是家庭主婦制作賀年糕點食品，例如油角、煎堆、年糕，在制作的過程很謹慎，不能說不吉利的話，所以一般不讓小孩參與。

3、年廿八，洗邋遢：春節(jié)將至，辭舊迎新，這一天會將家里一切進行徹底大掃除。

4、年廿九，責年：責年是指買耐放的食物準備在過年期間享用，通常選擇好聽吉利的食品，如蔥、芹、蒜、鯪魚。

5、年三十，慶團年：這天是除夕夜，一家人吃“團年飯”。飯后不睡覺，一起守歲。對廣東人來說，這一天是最重要的，一家人一定要穿得齊齊整整，菜要有好彩頭的菜。