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1、每100克的肥牛所含有的熱量為118大卡，其中脂肪的含量為4.2克。

2、這個(gè)數(shù)值的熱量和我們走路31分鐘、跑步14分鐘、跳繩11分鐘、跳健美操25分鐘所消耗的熱量是差不多的。

3、肥牛的熱量屬于中等。雖然我們知道，牛肉的熱量其實(shí)是比較低的，但是肥牛在制作的時(shí)候，是將牛肉的瘦肉和肥肉間隔壓起來(lái)的，因此里面是有一些脂肪部分的，因此比純瘦牛肉的熱量要稍微高一些，但是和豬肉之類(lèi)的相比較，還是要低很多的。