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加熱包子要不要保鮮膜

更新時間：2023-08-29 00:15:58作者：佚名

加熱包子要不要保鮮膜

1、視情況而定。 保鮮膜一般可分為PE、PVDC、PVC三種材質(zhì)，其中PVDC耐高溫性能較好，可以放進(jìn)微波爐或者其他方式加熱使用，PE保鮮膜雖然比PVC保鮮膜穩(wěn)定、安全，但這種保鮮膜不耐高溫，不可以放微波爐中加熱。

2、而PVC材質(zhì)的保鮮膜其成分中含有的乙基己基胺性質(zhì)不穩(wěn)定，容易析出，且有一定的致癌作用，特別的是對內(nèi)分泌、激素的影響較大，因此只有PVDC材質(zhì)的保鮮膜可以和包子一起加熱。

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