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紅山果一般指的是山楂。紅山果，又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄。在我國的山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。

山楂的食用價值

山楂含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體補充營養(yǎng)。山楂能刺激胃酸分泌，促進腸胃蠕動，增加消化功能，對消化食物有好處，可以幫助減肥。山楂的味道酸甜可口，可以緩解厭食癥的情況，提高食欲。山楂能進入肝經(jīng)，所以有移氣、止痛的作用，緩解身體疼痛。山楂性溫，有活血化瘀的作用。

山楂食用注意事項

山楂是一種常見的食物，吃的時候不要空腹，它含有酸性物質(zhì)，會刺激人的腸胃，導致腸胃不適。最好是飯后再吃，吃飽飯等15-30分鐘后再吃，如果是吃太飽，或者吃過油膩物質(zhì)后，可以促進腸胃內(nèi)分泌消化液，促進食物消化，分解油膩物質(zhì)，山楂中含有果膠，可以幫助排便。

山楂是什么季節(jié)的

楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了。不同的品種成熟的時間也不太一樣，歪把紅在果柄處有凸起，是作為冰糖葫蘆的原料，果實在10月份成熟；大金星的成熟果實上有數(shù)個小點，果實非常的酸，通常在10月的中、下旬成熟。