国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

山楂藕片為冬季養(yǎng)生開胃建奇功，所以也受到了很多朋友們的喜愛，下面讓我來給大家介紹一下山楂藕片的知識(shí)。

山楂藕片

冬季該不該吃些酸楂呢?中國人自古以來講究順時(shí)而食，不同季節(jié)，適宜進(jìn)補(bǔ)的菜肴也頗有不同。冬季天氣干燥，應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)胃為主，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)，最適宜的是少辛增酸。因?yàn)樗嵛兜氖澄锟梢栽鰪?qiáng)心肺功能，防止肺氣過盛而有損肝氣。

另外，雖然冬季應(yīng)以溫?zé)崾澄餅橹鳎⒉灰馕吨c涼性食物徹底告別。因?yàn)槎究諝飧稍?，加上活?dòng)量相對(duì)減少，會(huì)造成體內(nèi)積熱。如過再過多食用溫?zé)崾澄铮苋菀壮霈F(xiàn)上火的癥狀。因此，脾胃功能正常的同學(xué)，即使在冬季，也不妨適當(dāng)吃點(diǎn)蘿卜、冬瓜、黃瓜、蓮藕、芹菜、香蕉、梨等涼性果蔬，及時(shí)為身體滅滅火。

這道酸甜可口的開胃小菜，是從貝太上學(xué)來的。這個(gè)季節(jié)，正是山楂的旺季，山楂維生素C含量高，營養(yǎng)非常豐富。蓮藕味甘、性寒，具有清肺潤燥、健脾開胃的功效。山楂藕片，既有山楂的風(fēng)味，又不失新鮮蓮藕的清脆，酸酸甜甜的味道，一定會(huì)讓你愛上它。

原料：蓮藕1截、山楂50g、冰糖50g、食鹽1g。

山楂藕片做法

1、新鮮山楂洗凈，放入鍋中，加入冰糖;

2、加入1杯清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右;

3、煮山楂的過程中，蓮藕洗凈、去皮、切薄片;

4、大火將水燒開，放入藕片焯燙兩分鐘;

5、山楂煮至湯汁濃稠后關(guān)火，加入少許鹽，攪勻作為山楂醬;

6、藕片撈出瀝干水分，晾涼，加入煮好的山楂醬，攪拌均勻即可。

做山楂藕片的小訣竅

1、煮山楂最好不要能擇鐵鍋或鋁鍋，山楂中的酸性物質(zhì)會(huì)與金屬元素發(fā)生反應(yīng)，影響健康;

2、煮好的山楂放入少許食鹽，會(huì)更加凸顯風(fēng)味;

3、蓮藕不需焯燙太久，斷生即可。