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推薦幾款孕婦夏季食譜，這幾份孕婦夏季食譜爽口美味，準(zhǔn)爸爸們來(lái)學(xué)學(xué)吧：

　　

孕婦夏季食譜之蔬菜豆皮卷

　原料：豆皮1張，綠豆芽50克，胡蘿卜絲20克，甘藍(lán)菜絲40克，豆干50克，精鹽、香油適量。

　　制作：先將甘藍(lán)菜洗凈、切絲、備用；胡蘿卜洗凈、去皮、切絲、備用；綠豆芽洗凈，豆干洗凈、切絲、備用；將所有準(zhǔn)備好的原料用熱水燙熟，然后加少許精鹽和香油拌勻；將拌好的原料均勻放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黃；待放涼后切成小卷，擺入盤中即可食用。

孕婦夏季食譜之爽口番杏菜

　原料：新鮮番杏菜500克，香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。

　　制作：制作時(shí)一定要注意先將番杏菜清洗凈，然后用滾水略燙一燙，瀝盡水后放入盤中；再將香醋、食鹽、蒜泥和少許香油調(diào)成汁，淋在放在盤中的番杏菜上，略腌一會(huì)兒食用，口味正好。

　　小特色：

　　這道清涼小菜吃起來(lái)鮮嫩可口，清涼舒爽，不愧是大自然賜予人們的一道清涼解暑的美味小菜。警告一點(diǎn)，沒(méi)有番杏菜也可用馬齒莧代替。

孕婦夏季食譜之梅子沙拉菜

　原料：新土豆半個(gè)，胡蘿卜半根，玉米粒30克，煮雞蛋1個(gè)，小黃瓜1根，梅子3-4顆，橙子半個(gè)，蘋果半個(gè)，梅子醬及沙拉醬適量。

　　制作：先將蘋果及橙子榨汁，以此把梅子醬調(diào)汁，備用；將新土豆洗凈煮熟，切小塊，胡蘿卜洗凈

切小條，水煮蛋切片；把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤中，淋上調(diào)好的梅子醬汁和沙拉醬即可食用。

　　小特色：

　　這道小菜富含維生素A、B1、B2、C，并具有獨(dú)特的香味，很吊人的胃口，吃起來(lái)既開胃又爽口。

　

孕婦夏季食譜之黃豆豬手煲

原料：豬手2-3只，黃豆、調(diào)味料適量

　　做法：豬手清洗干凈，開水焯去血水，放冷水中中火燉40分鐘，然后加入黃豆與調(diào)味料，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)即可。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學(xué)活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能增加皮膚彈性，防止色素沉著于皮膚。

　　愛心提示：這個(gè)菜不但能讓皮膚更美，還為產(chǎn)后母乳正常分泌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。