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冬天時(shí)天氣寒冷，溫度較低，很多人都喜歡喝姜湯來驅(qū)寒，但是現(xiàn)在很多城市人群下廚較少，他們根本不知道驅(qū)寒的姜湯應(yīng)該怎么做。為此今天在這里我專門把驅(qū)寒姜湯的做法大全寫出來，冬天怕冷的人朋友可以學(xué)著做一做。

驅(qū)寒姜湯的做法大全

1、驅(qū)寒姜湯做法一

制作驅(qū)寒姜湯時(shí)最好選擇老姜，數(shù)量不用太多一塊即可，把它洗好以后用刀拍一下，然后放入在鍋中再加入適量的紅糖和清水，開火燒開，然后再用中小火慢慢的煎制十多分鐘，關(guān)火取出后直接裝碗，趁熱飲用就可以。

2、驅(qū)寒姜湯做法二

驅(qū)寒姜湯在制作時(shí)還可以用老姜一塊，蔥白兩段和紅糖適量進(jìn)行制作，把老姜和蔥白洗好以后放入燙煲，然后加入紅糖和清水，放在爐子上加熱燒開，然后再慢慢的煎制一小會(huì)就可以取出飲用，這種加入了蔥白的姜湯驅(qū)寒效果會(huì)更加出色。

3、驅(qū)寒姜湯做法三

驅(qū)寒姜湯還可以用生姜和紅棗一起制作，制作時(shí)把生姜切成片狀，把紅棗洗凈，一起放在鍋中加入清水煮開，然后再用小火熬制二十分鐘，關(guān)火取出以后吃棗喝湯就可以，這種生姜紅棗湯不但能驅(qū)寒，還具有不錯(cuò)的補(bǔ)血功效，平時(shí)患有貧血的人群可以多喝一些。