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南瓜在日常中非常常見，很多家庭餐桌上都用南瓜來(lái)制作美味佳肴。那么南瓜的做法有哪些呢？家庭就給大家推薦南瓜的吃法大全，一起了解下南瓜的多種飲食文化。

南瓜的吃法大全

一、蔥燒南瓜的吃法大全

第一步：南瓜洗干凈后切塊，去掉不需要的內(nèi)囊待用

第二步：南瓜在水中焯一下，之后將油鍋熱起，放入蔥末煸香。

第三步：南瓜倒入翻炒，加入小碗水后再加鹽。

第四步：加入糖，醬油，蓋上蓋子后將南瓜燜熟，之后勾芡出鍋。

二、南瓜餅的吃法大全

第一步：將南瓜洗凈后去皮去籽，之后切片用微波爐轉(zhuǎn)熟即可。

第二步：將糯米粉和粘米粉調(diào)和起來(lái)。

第三步：將南瓜片和粉末攪合在一起，直到變成為棉絮狀，不能太干，太干的話可以加入些牛奶。

第四步：將面糊揉捏腸胃面團(tuán)柸子，揉成長(zhǎng)條后再且成為小段。

第五步：每個(gè)柸子中放入些豆沙，再收口包起來(lái)。

第六步：將加入豆沙的南瓜團(tuán)揉成球再拍扁待用。

第七步：在鍋中放入些有，加入南瓜餅煎炸至兩面金黃即可。

三、南瓜的營(yíng)養(yǎng)功效

南瓜可以提高機(jī)體免疫能力，催生機(jī)體的代謝和活化能力，南瓜盅富含很多的礦物質(zhì)，適合老年人和血壓高的人食用。