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芡實(shí)怎么吃 芡實(shí)怎么吃最好

更新時(shí)間:2022-12-15 14:27:14作者:未知

芡實(shí)怎么吃 芡實(shí)怎么吃最好

芡實(shí)是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的常見食材,它能祛溫健脾,也能補(bǔ)腎強(qiáng)精,對(duì)提高人體健康水平有很大的好處。但是芡實(shí)這種食材應(yīng)該怎么吃呢?它怎么吃效果最好呢?今天小編就專門為大家說說這些問題,會(huì)在告訴大家芡實(shí)常見吃法的同時(shí),也告訴大家它怎么吃效果最好。

芡實(shí)怎么吃芡實(shí)的常見吃法

1、芡實(shí)煮粥

芡實(shí)煮粥是它的常見吃法之一,用它與銀耳制成的芡實(shí)銀耳粥味道誘人,還能滋補(bǔ)身體,制作時(shí)需要準(zhǔn)備適量的芡實(shí)和一朵銀耳以及少量的紅棗和桂花。把芡實(shí)洗好以后先入高壓鍋加清水壓二十分鐘,然后再加入泡發(fā)的銀耳和紅棗一起煮制二十分鐘,出鍋以前加入桂花調(diào)味即可。

2、芡實(shí)做湯

芡實(shí)做湯也是一種不錯(cuò)的吃法,在制作時(shí)可以準(zhǔn)備芡實(shí)五十克,排骨五百克,黨參四根,玉竹二十五克,山藥三十克,蜜棗和生姜各少許,把它排內(nèi)切段以后飛水,然后入鍋,把其他食材也洗干凈,放入鍋中,加入清水,一起煮制,煮開以后再煮兩小時(shí)左右,鍋中的湯就能做好,在出鍋前加入食用鹽調(diào)味,調(diào)勻以后就能取出食用。

3、芡實(shí)清炒

芡實(shí)除了可以做粥和做湯以外,還能用來清炒,不過清炒時(shí),使用的芡實(shí)應(yīng)該是新鮮的芡實(shí),曬干以后的芡實(shí)需要提前泡制,最少要泡制二十四小時(shí),在清炒時(shí)可以準(zhǔn)備適量的蝦仁,把它提前用蛋精和干淀粉以及料酒腌制一下,起鍋放油以后加熱,把蝦仁炒散,隨后放入芡實(shí)炒勻,然后加入清湯和食用油以及味精與麻油,炒勻以后直接出鍋就能食用。

本文標(biāo)簽: 芡實(shí)  吃法  常見  

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