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粗纖維食物這個名字大家可能都聽說過，但是你們知道什么是粗纖維食物嗎？了解吃粗纖維食物的好處有哪些嗎？隨著人們對飲食健康的重視，粗纖維食物這個名字人們聽到的越來越多，今天我就為大家具體說說什么是粗纖維食物，同時也帶大家了解吃粗纖維食物的好處有哪些。

什么是粗纖維食物吃粗纖維食物的好處

1、什么是粗纖維食物

粗纖維食物就是指食物中的細胞壁比較硬，而且膳食纖維很難被消化的一些食物，它們的口感大多比較粗糙，在營養(yǎng)學中這些食物就被稱為粗纖維食物，像玉米、豆類和大麥等，就是都是比較常見的粗纖維食物。

2、粗纖維食物能調(diào)理腸胃

粗纖維食物比較難以消化，它們進入腸胃以后吸收水分會膨大，能加快腸胃蠕動，可以保進人體內(nèi)部大便的生成，也能縮短人類的排便時間，可以有效提高腸胃功能，也能減少便秘和肥胖的發(fā)生。

3、粗纖維食物能降三高

粗纖維食物最適合那些三高人群食用，它能清除血液中的膽固醇，降低血脂，也能降血壓，軟化血管，而且它們多是低糖食物，對高血糖也有不錯的緩解作用，因此平時食用粗纖維食物能預防三高，也能減少血栓、冠心病和糖尿病等頑固性疾病的發(fā)生。