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戟葉蓼是蓼科植物的一種，屬于多年生草本這種植物，以野生為主，主要生長(zhǎng)在樹(shù)林和路邊，平時(shí)能當(dāng)野菜工，人類(lèi)食用在采集后也可以入藥，是一種食用功效與藥用功效都極為出色的重要存在，下面是對(duì)戟葉蓼功效與作用的具體介紹，能讓大家對(duì)它多一些了解。

戟葉蓼的功效和作用

1、增強(qiáng)免疫力

戟葉蓼是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的野生蔬菜，人們食用它以后能吸收豐富維生素，c和多種活性成分，還能吸收一些氨基酸和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能維持人體正常代謝，并能加快人體內(nèi)免疫細(xì)胞合成，它對(duì)增強(qiáng)人體自身免疫力有很大好處，經(jīng)常食用能提高人體抗病能力。

2、清腸排毒

清腸排毒，潤(rùn)腸通便，也是戟葉蓼的重要功效，因?yàn)檫@種蔬菜中含有豐富的膳食纖維和一些天然果膠，它們?cè)谶M(jìn)入人體后能潤(rùn)滑腸道也能軟化大便，能讓腸道中的毒素隨大便一起排出體外。戟葉蓼能預(yù)防緩解人類(lèi)的消化不良，也能維持人類(lèi)腸道，健康并能減少腸燥便秘的發(fā)病率。

3、減肥瘦身

戟葉蓼是一種低脂低熱量的綠色蔬菜，人們食用它以后能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，但不會(huì)吸收過(guò)多熱量，而它含有的膳食纖維還能增加人體飽腹感和減少身體對(duì)其他食物的攝入，而它含有的其他活性成分，再被人體吸收后，還能加快人體內(nèi)脂肪燃燒和分解，能讓他們盡快隨身體代謝，排出體外，會(huì)讓人力體重明顯減輕。

4、消腫止痛

戟葉蓼還是一種能清熱解毒消腫止痛的中藥材平時(shí)人們出現(xiàn)外傷或者丁瘡腫痛時(shí)，可以把它搗碎以后直接外敷在患處，能預(yù)防傷處感染并能讓腫痛，癥狀很快減退，另外人們出現(xiàn)跌打損傷時(shí)，也能直接外敷搗碎后的戟葉蓼，它能活血化瘀也能盡快止痛。

大家了解了戟葉蓼的功效與作用后，對(duì)這種野生草本植物會(huì)有更詳細(xì)的認(rèn)識(shí)，能知道它的利用價(jià)值有多高，以后在需要時(shí)就能及時(shí)正確的去食用它。