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西柚的介紹,西柚的作用和營養(yǎng) 西柚的營養(yǎng)價值和作用

更新時間:2022-11-16 12:09:42作者:未知

西柚的介紹,西柚的作用和營養(yǎng) 西柚的營養(yǎng)價值和作用

關(guān)于西柚不知道大家平時有沒有經(jīng)常吃呢?但對于一些該水果的常識我想你還不了解的,下面告訴大家。

西柚的介紹

西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它。柚子,又名「文旦」,是蕓香科常綠喬木,果實比柑桔類大得多,果皮較厚。成熟時果皮仍青,略帶淡黃,表皮粗糙,果肉多汁,甜酸而略帶澀味,核多。柚子原產(chǎn)于泰國和馬來半島,后傳入中國,在華南地區(qū)廣泛種植,其中以廣西沙田地區(qū)所產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)頁,故有「沙田柚」之稱。

西柚有很多種作用

有些人認(rèn)為柚子以紅肉較白肉為佳,其實兩者分別不大。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

西柚有豐富的營養(yǎng)

柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會肚瀉,因為他們對食物營養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)化能力較弱。

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