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木菠蘿是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的熱帶水果，每個(gè)木菠蘿中的蛋白質(zhì)，纖維素含量都極高。木菠蘿能夠生津止渴，補(bǔ)氣提神。如果你喜歡吃木菠蘿的話，那么一定遇到過(guò)買(mǎi)木菠蘿回家后不知道怎么吃的問(wèn)題，今天我們就要說(shuō)說(shuō)木菠蘿怎么吃這個(gè)話題。

木菠蘿怎么吃

一、木菠蘿怎么挑選

挑選木菠蘿的時(shí)候，要注意看表面有沒(méi)有變清的凹陷或者軟化的地方，表面的這些問(wèn)題可能是因?yàn)閮?nèi)部的潰爛造成的。同時(shí)還要聞聞木菠蘿的味道，如果木菠蘿散發(fā)出香甜的味道，那么就是這個(gè)木菠蘿適合吃了。

二、木菠蘿怎么吃

木菠蘿洗凈從兩頭開(kāi)始切開(kāi)，家里的刀切起來(lái)如果感覺(jué)困難的話，可以在刀面上涂抹油，刀口更容易嵌入，而且木菠蘿內(nèi)部黏性較大，涂抹油后更容易切開(kāi)。切開(kāi)的木菠蘿去除不需要的囊和籽的部分就可以食用了。木菠蘿可以直接作為水果來(lái)吃，也可以用來(lái)炒菜吃，可以用鹽水焯一下吃，或者爆炒鹽焗也可以，味道也是很特別的。

三、木菠蘿怎么保存

如果買(mǎi)來(lái)的木菠蘿沒(méi)有完全熟透那么可以放在室溫的房間處幾天。如果是熟透或者已經(jīng)切開(kāi)的，則應(yīng)該及時(shí)放入冰箱，而且家中如果有楓糖漿的話，可以在表面涂上一層起到保護(hù)作用