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前段時間購買一些山竹，但是回家食用時才發(fā)現(xiàn)，它的果皮很難打開，讓我頭痛不已，后來經(jīng)過一個南方朋友的指點，我學了幾個打開山竹的小竅門，從那以后再吃山竹就感覺特別輕松了。一會我也把這些小竅門寫出來，大家看過就明白如何剝山竹皮以及如何打開山竹了。

如何剝山竹皮如何打開山竹

1、用手壓破山竹皮

想在吃山竹時，輕松把山竹皮剝掉，最好要挑選那些比較柔軟的山竹，過硬的山竹不但不容易剝皮，還不新鮮，大家購買了比較柔軟的山竹以后，用手使勁捏一下，它的果皮就是會從中間斷開，露出里面白色的果肉，這時把果肉取出食用就可以。

2、用水果刀打開山竹

用家里常用的水果刀也能輕松打開山竹，具體操作方法是把購買回來的山竹放好以后，用水果刀把它蒂部一端切下，這時就能看到多個紋路，一般有幾個紋路，里面就有幾瓣果肉，這時再用水果刀沿著紋路把山竹果皮打開就可以。

3、剝山竹果具的注意事項

大家平時吃山竹時，不論用哪種方法剝山竹果皮，都要注意不能讓山竹果皮中的紫色液體濺在衣服或者山竹的果肉上，如果濺在衣服就，就很難洗掉，如果果皮中的紫色液體濺在山竹的果肉上，就會讓山竹果肉變澀，影響人們食用的口感。