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醋栗是一種味道鮮甘甜的漿果，它營養(yǎng)豐富，保健功效出色，平時食用能預(yù)防高血壓和高血脂，也能保護腸胃，但是醋栗應(yīng)該怎么吃呢？下面我就把醋栗的常見吃法寫出來，想吃醋栗的朋友可以認真看一看。

醋栗怎么吃醋栗的常見吃法

1、醋栗能直接吃

直接鮮食是醋栗的常見吃法，也是最簡單的一種吃法。但是直接鮮食時，一定要把醋栗清洗干凈，以免表面有農(nóng)藥殘留，傷害身體。另外平時食用醋栗的數(shù)量不宜過多，最好不要超過兩百克。

2、醋栗能泡酒

醋栗泡酒也是一種不錯的吃法，平時可把新鮮的醋栗洗好以后直接泡制在白酒中，泡制一段時間以后打開，就能得到甘甜的果酒，這種果酒保健功效出色，對提高人體健康水平有很大的好處。

3、醋栗能做成果醬

醋栗可以做成果醬，制作時可以把醋栗洗凈，然后把它去掉果皮切碎，加入適量的冰糖腌制一下，腌制兩小時以后取出入鍋煮制，煮開以后用小火慢慢的熬成濃稠的膏狀以后取出降溫放在玻璃瓶子中，密封保存即可。除了這些食用方法以外，醋栗還能曬成干品，曬干以后可以保存很長時間，而且可以直接用來泡水喝，冬天取適量的醋栗放在杯子，加入開水沖泡，然后放入適量的蜂蜜，然后飲用能預(yù)防多種上火癥狀的發(fā)生。