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北懸鉤子屬于落葉灌木。北懸鉤子是薔薇科，其莖直立、具腺毛，葉互生，邊緣鋸齒，有葉柄。果實(shí)為由小核果集生于花托上而成聚合果，種子下垂，種皮膜質(zhì)，花期4-5月，果期6-7月。產(chǎn)江西、湖北、安徽、浙江、四川、貴州。生山坡、山腳、山溝林下、林緣或較陰濕處，海拔300-1500米。

北懸鉤子栽培技術(shù)

1、整地

整地是指翻耕松土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主，施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下，每公頃施有機(jī)肥10"8'噸-200噸，翻人土中。定植前30天-45天內(nèi)施加磷肥，用量每公頃180公斤-240公斤，鉀肥每公頃120公斤，耙人土內(nèi)。對酸性土施石灰，可得到很好改善。栽培時(shí)問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時(shí)進(jìn)行，也就是霜降到來之前。懸鉤子栽植的行距為2．5米-3米，株距為0-5米-0.75米，如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結(jié)果表明，株距05米-0.75米，需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米，則第二年就能占浦行問，并且在第三年可結(jié)果收獲。

2、培育

①撫育

主要是松土和鋤草。春季要進(jìn)行一次行間松土和行內(nèi)的鋤草管理夏季根據(jù)土壤的板結(jié)程度和雜草生長情況進(jìn)行整地，通常情況下，要在收果前捕2次-3次行內(nèi)和行間松土。果實(shí)采收后要進(jìn)行1次松土和2次中耕管理，因?yàn)樵跐{果采收過程中行間土壤嚴(yán)重踏實(shí)，雜草叢生，所以要進(jìn)行松土和中耕。夏初季節(jié)要清除衰弱和損傷的部分根蘗，去掉多余枝條以防過密。還要剪除已結(jié)過果的兩年生枝條，這項(xiàng)工作必須在收果后立即剪除，同時(shí)把多余的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。

②扶縛

扶縛也是懸鉤子田問管理的重要內(nèi)容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖干直立，避免結(jié)果后嚴(yán)重壓彎，通過扶縛可有效地提高果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量。

3、采收

采摘懸鉤子要適時(shí)進(jìn)行，切不可超前也不可拖后。一般在成熟后的一二天采收。漿果采摘要帶果托和部分果柄。采收的漿果最好保存在接近0：C的冰箱里，相對濕度在90左右，在這樣的溫度和濕度條件下，可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設(shè)施可選到長期保存漿果的目的。