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酵素是現(xiàn)在流行的美容美體保健品，可以快速有效的調(diào)節(jié)身體狀態(tài)，給我們身體更好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，同時(shí)調(diào)理便秘問(wèn)題。酵素其實(shí)并不神秘，通常由水果制作的酵素其實(shí)大家也可以自己制作，相比市場(chǎng)上的產(chǎn)品更加天然無(wú)添加。今天我們就一起來(lái)了解下一種水果酵素的做法，枇杷酵素。枇杷酵素營(yíng)養(yǎng)全面，操作容易，怎樣做枇杷酵素，一起來(lái)看看吧。

怎樣做枇杷酵素

一、枇杷酵素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

枇杷酵素能夠增加人體抗老抗氧化的能力，促進(jìn)防癌抗癌的功效。如此豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常適合制作為酵素，酵素可以更好被人體吸收，也更加有利于儲(chǔ)存鎖住枇杷營(yíng)養(yǎng)。

二、做枇杷酵素的步驟方法

第一步：先清洗枇杷之后將枇杷風(fēng)干，同時(shí)準(zhǔn)備干凈的玻璃容器，刀具和案板也要干凈干燥。

第二步：將枇杷先去皮，去核后，放入玻璃容器。

第三步：放入一層枇杷后，就淋上一層冰糖，反復(fù)操作直到裝滿(mǎn)整個(gè)玻璃容器八分滿(mǎn)。

第四步：將容器密封起來(lái)后放置在通風(fēng)陰涼處，每隔幾天搖晃下瓶子。

第五步：放置一個(gè)月左右，等到完全發(fā)酵后就做好酵素了。