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蛇皮果也叫沙叻，是一種出產(chǎn)于熱帶地區(qū)的名貴水果，這種水果的營養(yǎng)價(jià)值很高，口感獨(dú)特，人們食用以后對身體有多種好處。但是蛇皮果在國內(nèi)比較少見，很多人都不知道蛇皮果應(yīng)該怎么吃，今天小編就專門為大家說說這個(gè)問題，同時(shí)也會(huì)告訴大家蛇皮果怎么吃最好。

蛇皮果怎么吃蛇皮果怎么吃好

1、蛇皮果直接吃好

蛇皮果直接鮮食是最好的一種食用方法，這樣最利于人體對它的營養(yǎng)成分的吸收和利用，平時(shí)食用時(shí)可以把它外表蛇皮狀的表皮去掉，取出里面的白色果肉然后直接食用，它的果肉中有些種子，在吃的時(shí)候直接吐掉就可以。

2、蛇皮果腌著吃好

蛇皮果有種酸澀的味道，很多人都不喜歡，平時(shí)食用時(shí)把它提前腌制一下，就會(huì)把酸澀的味道去掉，會(huì)讓蛇皮果的口感變得十分誘人，平時(shí)腌制蛇皮果時(shí)可以把它的果肉取出來，分成塊狀，再加入白糖或者蜂蜜腌制一下，腌制時(shí)間應(yīng)該在三到四個(gè)小時(shí)，腌好以后直接食用就可以。

3、蛇皮果做餡吃好

蛇皮果還能當(dāng)蔬菜做餡吃，平時(shí)在制作餡餅或者包子時(shí)，可以把蛇皮果的果肉取下來，切成小塊，然后加入糖等調(diào)味料，調(diào)勻，制成餡料，包在準(zhǔn)備好的面皮中，把它們做熟以后特別好吃，既有蘋果的脆感也能菠蘿的味道。