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荸薺很多人聽說過，卻沒有真正食用過，只知道它能煮著吃，卻不知道它煮多長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟，更不知道荸薺如何煮才好吃，今天小騙專門為大家說說這方面的知識(shí)，告訴大家荸薺怎么煮最好吃。

荸薺煮多長(zhǎng)時(shí)間

1、去皮煮荸薺

平時(shí)煮荸薺時(shí)需要的時(shí)間各不相同，如果是把荸薺的外皮全部去掉，然后再放到水中煮制，它需要的時(shí)間比較短，開鍋以后只需要再煮制半小時(shí)左右就能取出食用，而且口感軟糯特別好吃。

2、帶皮煮荸薺

有些人在煮荸薺時(shí)怕去皮麻煩就是把它洗凈以后直接帶皮煮，這樣需要的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些，開鍋以后要再煮制一小時(shí)左右，而且煮好以后不能把荸薺馬上取出，要讓它在水中浸泡三十到五十分鐘，然后才能取出去皮食用。

荸薺如何煮好吃

荸薺有多種不同的煮制方法，平時(shí)把它去皮以后切成片狀與當(dāng)歸和薏米等食材一起煮制成粥最好吃，平時(shí)煮制時(shí)需要把當(dāng)歸提前切片加水煮制半小時(shí)，然后取出去掉藥渣再把荸薺和薏米一起入鍋煮制成粥，煮好以后加蜂蜜調(diào)味，特別好吃，而且能活血止痛，也能健脾利濕。