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歐洲多個(gè)國(guó)家是世界葡萄酒的重要出產(chǎn)地，這些酒廠在生產(chǎn)葡萄酒的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的邊角料，葡萄籽就在這些邊角料之中。但葡萄籽還有再加工和利用價(jià)值，它能制成保健品供人們使用，這一點(diǎn)是以前人類(lèi)所不了解的，現(xiàn)在用葡萄籽制成的保健品已經(jīng)成了人們抗衰防癌的首選。

葡萄籽的功效

1、清除自由基

葡萄籽粉可以經(jīng)過(guò)破壁加工以后制成葡萄籽兒粉供人們服用，它還有大量花青素能加快人體內(nèi)氧化產(chǎn)物自由基的代謝，自由基又是破壞人體組織細(xì)胞，危害人體健康的重要存在，嚴(yán)重時(shí)它還會(huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞癌變，所以人們食用葡萄籽不但能清除自由基還能提高人體的抗病能力。

2、延緩衰老

延緩人體衰老，讓人體保持在年輕健康的狀態(tài)中，是人們食用葡萄籽的重要功效，因?yàn)槠咸炎阎胁坏煤胸S富花青素，它還含有一些類(lèi)黃酮和葡萄酚等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)可以提高人體細(xì)胞的抗氧化能力，并能促進(jìn)人體組織細(xì)胞再生，它能增強(qiáng)身體各器官功能緩解身體衰老癥狀發(fā)生。

3、預(yù)防癌癥

人體內(nèi)的自由基雖然是破壞人體細(xì)胞的罪魁禍?zhǔn)祝彩菍?dǎo)致人體細(xì)胞癌變的一大殺手，，但人類(lèi)在正常生活中，身體內(nèi)還會(huì)產(chǎn)生一種名為亞硝酸胺的致癌物質(zhì)，如果不能及時(shí)把它清除出體外，人類(lèi)癌癥發(fā)病率就會(huì)高居不下，但在日常生活中人們吃一些葡萄籽就能加快亞硝酸胺代謝，而且能抑制亞硝酸胺生成，也就說(shuō)葡萄籽在多個(gè)方面都具有抗癌作用，能有效預(yù)防癌癥發(fā)生。

女人吃葡萄籽的副作用

生活中的多數(shù)女人都喜歡吃葡萄籽兒，因?yàn)槠咸炎涯苊廊菽芸顾?，也能預(yù)防多種疾病，但女人在吃葡萄籽時(shí)也要注意，女人在吃葡萄籽以后也會(huì)有一定副作用，像便秘、痘痘以及月經(jīng)不調(diào)等就是有些女人在吃葡萄籽以后經(jīng)常出現(xiàn)的不良反應(yīng)。