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椰棗很多人都吃得知道，它是一種出產(chǎn)在熱帶沙漠地區(qū)的特有水果，但人們吃椰棗時(shí)，都會把果肉中間包含的椰棗核直接吐掉，不知道這種椰棗核也有很高的利用價(jià)值，而且它也能供人類食用。椰棗核能調(diào)節(jié)神經(jīng)也能鎮(zhèn)靜安神它對維持人類健康有很大好處，下面是對它食用方法的具體介紹，想吃椰棗核的人可以提前了解一下。

椰棗核怎么吃

椰棗核不能直接吃，它適合烹調(diào)或加工以后再吃，因?yàn)橐瑮椇耸且环N質(zhì)地堅(jiān)硬的存在，如果人們直接吃很難把它消化與吸收，而且會對人類腸胃造成一定損害，會對人體健康造成不良影響。平時(shí)人們吃椰棗核時(shí)可把它粉碎成粉末，直接口服也能把它煎水后服用煎好的湯汁。

椰棗核的食用方法

1、磨粉

椰棗核能磨成粉末供人們食用，磨好以后的椰棗核粉末能將溫開水沖調(diào)后直接吃也能直接口服后喝適量的溫開水，另外椰棗核磨出的粉末還可以和適量的人參粉搭配在一起吃，這樣會讓它的養(yǎng)生保健功效更加出色，而且能補(bǔ)中益氣，緩解體虛。

2、煮粥

椰棗核還能用來煮粥喝，再用它煮粥時(shí)需要先準(zhǔn)備20克椰棗核，把它用清水洗凈后，直接入鍋加清水煎煮，開鍋后再煮半小時(shí)左右，煮好以后取出過濾得到的湯汁，直接放在粥鍋中再加入淘洗干凈的大米或小米，一起加熱煮制成粥，煮好后加適量白糖調(diào)味就能食用。

3、泡茶

椰棗核還能用來泡茶喝，人們用它泡茶喝時(shí)需要先對他進(jìn)行破壁處理，然后再取10克左右的椰棗核直接放在干凈玻璃杯中，沖入沸水浸泡3~5分鐘以后里面的湯汁能取出飲用，在飲用前還可加入適量蜂蜜調(diào)味，這樣會讓泡出的茶湯滋味更加誘人。