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牛油果是一種植物脂肪含量特別高的熱帶水果，它外表為深綠色，果肉為嫩黃色，而且在成熟以后肉質(zhì)特別細(xì)嫩，就像奶油一樣，有自然的香氣特別好吃，但對(duì)牛油果的吃法有很多人不了解，更不知道吃牛油果以后對(duì)身體有哪些好處，今天小便就專門為大家介紹這些與牛油果相關(guān)的知識(shí)，能讓大家對(duì)牛油果多一些了解。

牛油果怎么吃

1、牛油果是一種可以直接吃的熱帶水果，但它有獨(dú)特的香味，有些人在開始吃時(shí)會(huì)感覺不適應(yīng)，最簡(jiǎn)單的吃法就是把它洗凈以后削掉外皮去掉果核，再把它的果肉切成塊狀直接吃。也可以把切好的牛油果，果肉放在料理機(jī)中絞碎置身而狀在于純奶放在一起調(diào)勻，制成奶昔后食用。

2、牛油果做沙拉也是他最常見的吃法之一，再用牛油果做沙拉時(shí)，可以給他搭配自己喜歡的水果或蔬菜，把它處理好以后，把果肉切成塊狀，其他食材也全部處理成自己需要的樣子，再淋上適量沙拉醬或者蛋黃醬就可以。完全成熟的牛油果在取出鮮嫩的果肉后，還能當(dāng)奶油直接涂抹在面包表面和面包一起吃，那樣它的滋味也會(huì)特別好。

吃牛油果的好處

1、降低膽固醇

在日常生活中人們多吃一些牛油果，能保護(hù)心血管病，能降低血液中膽固醇的數(shù)量，因?yàn)樗€有豐富不飽和脂肪酸，能加快人體內(nèi)飽和脂肪的代謝，并能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，經(jīng)常使用能凈化血液，也能防止血壓血脂升高，更能降低動(dòng)脈硬化與冠心病的發(fā)病率。

2、美容養(yǎng)顏

牛油果是一種美容效果特別好的熱帶水果，它與人類皮膚有10分良好的親和力，而且容易被皮膚吸收和利用，另外它還能增強(qiáng)人類皮膚的抗紫外線能力，可防止紫外線對(duì)人類皮膚產(chǎn)生傷害，除此以外，人們食用牛油果還能吸收胡蘿卜素和維生素c以及維生素a等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)，能讓人類皮膚變得更爽滑更細(xì)嫩。