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什么是啤酒花呢?它是一種來自北方的桑科植物。民間經(jīng)常在夏秋兩個季節(jié)進(jìn)行采摘，可以鮮用或者曬干之用備用。該品有很高的食用價值以及藥理價值。

啤酒花的功效與作用

1、啤酒花可以用作為啤酒的原材料

可能很多人還不知道，啤酒花是一種天然的防腐劑。將啤酒花的原料放入啤酒中，可以延長啤酒的食用時間。另外，啤酒花的芳香都是制造啤酒不容更換的材料之一。

2、啤酒花有抑制肌肉萎縮的功效

經(jīng)過科學(xué)的研究，我們的啤酒花中有一種含有異戊烯基黃酮類化合物，這種物種可以促使肌肉蛋白質(zhì)分解酶發(fā)揮作用。從而抑制肌肉萎縮，有利于強直性脊椎炎的恢復(fù)。

3、啤酒花有治療失眠的作用

其實我們的啤酒花還是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，它的提取液對中樞神經(jīng)系統(tǒng)都可以起到良好的鎮(zhèn)定效果。啤酒花中的材料包括了麻痹，蛇麻酮、葎草酮。

4、啤酒花有特別的一種園林價值

我們的啤酒花最多是產(chǎn)于我國的新疆甘肅等地區(qū)，適合在較冷地區(qū)生長。啤酒花多年攀援草木、莖葉生長，青色的花朵卻是惹人喜愛。