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黑醋栗也就黑加侖是一種外表紫黑色的水果,它是虎耳草科植物的成熟果實是一種個頭不大的小漿果，這種水果成熟以后可以直接吃也能做果醬或者果汁，更能用來制作果酒，那么黑醋栗的功效與作用有哪些呢？接下來我會對黑醋栗做詳細介紹，能讓大家全面了解黑醋栗的功效與作用。

黑醋栗的功效與作用

1、提高肝功能

肝臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官，它擔負著人體的解毒重任，平時人們多吃一些黑醋栗就能提高肝功能，可修復(fù)受損的肝細胞，而且能防止脂肪在肝臟部位堆積，可降低脂肪肝和肝硬化的發(fā)病率，經(jīng)常食用能緩持肝臟健康防止肝功能減退。

2、預(yù)防視力下降

平時多吃些黑醋栗還能保護眼睛預(yù)防視力下降，因為黑醋栗中含有豐富的抗氧化成分，這些物質(zhì)能作用于人類的視神經(jīng)，可防止視網(wǎng)膜膜功能減退，而且能緩解眼睛疲勞，平時特別適合那些長期用眼的人群使用。另外那些已經(jīng)出現(xiàn)近視眼的人多吃些黑醋栗，還能防止近視度數(shù)增加，可預(yù)防重度近視更能降低青光眼和視網(wǎng)膜脫落等眼科疾病的發(fā)病率。

3、預(yù)防緩解痛風

痛風是危害人體健康的一大難題，這種疾病出現(xiàn)后，人們的關(guān)節(jié)會變形疼痛，患者會特別痛苦，而這種疾病的出現(xiàn)與人體內(nèi)的尿酸數(shù)量有直接關(guān)系，平時多吃一些黑醋栗能加快身體內(nèi)尿酸分解排除，并能阻止身體內(nèi)尿酸生成，人體內(nèi)尿酸數(shù)量減少后身體出現(xiàn)痛風的幾率就會明顯下降。

4、延緩衰老

平時多吃黑醋栗提高身體的抗衰老能力，放慢人體的衰老速度，因為黑醋栗中含有豐富的花青素和類黃酮，還含有一些維生素E和對人體有益的氨基酸，這些物質(zhì)被人體吸收后，能增強人體抗氧化能力，也能提高身體多器官功能，堅持食用能延緩衰老延年益壽。

上面重點為大家介紹了黑醋栗的功效與作用，能讓大家知道吃黑醋栗對身體有哪些具體好處，能對黑醋栗有更深入更全面的了解，以后再想通過吃水果來保健身體時可以放心食用它。