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小編在之前的文章中介紹了關(guān)于人參花的功效，每天2克人參茶便能神清氣爽一整天。除了泡茶，人參花還有沒有其它的吃法呢?答案當(dāng)然是肯定的。小編即將介紹一道人參花燉瘦肉的菜肴給大家。

人參花怎么吃比較好人參花吃法

人參花瘦肉湯的材料

人參花兩朵、瘦肉若干、雪梨兩只

人參花瘦肉湯的做法

1、將人參花、瘦肉、雪梨等原材料洗凈切好。需要注意的是雪梨要去心。

2、將各種準(zhǔn)備好的材料都放在煲湯的鍋中，加入油鹽等作料。小火煮燉一個(gè)小時(shí)，之后便可食用。

人參花瘦肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

這道營(yíng)養(yǎng)口味均上等的菜肴融合了人參花的寒性、白木耳的細(xì)滑、瘦肉的鮮嫩、雪梨的甘甜，可謂是一道珍貴的佳肴哦!吃這道菜肴可祛火、有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的效果。

小訣竅：

白木耳需要浸泡一段時(shí)間，這樣既能徹底清除泥漬，又能充分融入口感。另外，加入桂圓或者紅棗的話，口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)略勝一籌。