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山竹有著水果皇后的稱號，是一種美味的熱帶水果，但山竹外層有堅硬的外殼，人們想吃山竹時，必須把它的外殼剝掉，今天為大家介紹的就是山竹正確剝開的方法，喜歡吃山竹的你們快來學學吧。

剝山竹的正確方法

1、剝山竹的時候一定要把準備好的山竹放在清水下沖洗干凈，用干凈的紙巾把它表面的水擦干，再把它底部的葉子和蒂去掉。用手把山竹抓好，手指捏住山竹的上下兩端。

2、讓手向山竹的中間使力，這時會聽到山竹的外殼咔嚓一聲。開看山竹外殼就會出現(xiàn)明顯的裂縫，然后沿著裂縫把山竹的外殼剝開，取出里面的白色果肉，直接放到嘴里就能吃。

山竹正確剝開的方法

1、很多人在剝山竹外殼時會直接上手去剝，卻不知道山竹的外殼中含有大量的汁液，如果不小心把這些液體粘在手上就很難洗干凈，而且會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢的癥狀，所以正確撥開山竹的方法是給雙手戴上一次性手套。

2、用帶有手套的手去剝山竹的外殼比較安全，另外在剝山竹外殼的時候還可以借助家中的水果刀，如果雙手沒有太大力氣，可以用水果刀把山竹的外殼劃開，然后再用手用力把它的外殼剝掉。

3、平時人們?nèi)∠碌纳剿鈿げ灰拥?，把它洗凈以后還可以煮水和山竹的果肉是熱性的，外殼則是涼性的，想防止吃山竹，上火可以多喝用山竹外殼煮出的水。

看過上面對山竹正確剝開方法的介紹后大家能知道，平時剝掉山竹的外殼是有一定方法和技巧的，大家掌握這些方法和技巧后，就能輕松把山竹的外殼去掉，能吃掉它里面滋味甘甜的果肉。但大家吃山竹時也要注意，山竹雖好卻不能多吃，它性質(zhì)溫熱，多吃會導致上火，也會對人體健康造成不良影響。