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雞冠花怎么吃 雞冠花怎么吃有什么功效

更新時間:2022-10-18 10:30:05作者:未知

雞冠花怎么吃 雞冠花怎么吃有什么功效

雞冠花是一種觀賞價值極高的觀賞植物,它的花型典雅大方,花色鮮艷,花香濃郁而持久適合栽種,在各地園林景區(qū)中能美化環(huán)境,其實雞冠花除了美麗的外表以外,還能供人類食用,它的保健功效與藥用功效都很出色,而且食用方法也有很多種,如果大家還不知道它應(yīng)該怎么,就快來看看下面對它食用方法的具體介紹吧。

雞冠花怎么吃

雞冠花曬干后可用來泡水喝,每次可取3~5克的雞冠花,放在杯子中,用沸水沖泡后飲用,還能研成細末后直接涂抹肌膚,除此以外它還能和其他多種中藥材搭配在一起煎湯喝,這樣能讓雞冠花的藥用功效得到更好發(fā)揮。

雞冠花的食用方法

1、雞冠花雞蛋湯

雞冠花可以和雞蛋搭配在一起做湯喝,在做的時候需要準備50克新鮮雞蛋和適量白糖以及一個雞蛋,把雞冠花洗凈后入鍋加適量清水煎煮,煎好以后過濾得到的汁液重新入鍋,把雞蛋磕開制成蛋花,然后加入適量白糖調(diào)味,煮好后出鍋就能食用。

2、雞冠花燉豬肺

雞冠花還可和豬肺搭配在一起燉著吃,在做的時候需要準備20克干燥的機關(guān)和100克豬肺以及30塊冰糖,把準備好的豬肺一定要洗凈,再把它切成絲狀,與洗凈后的雞冠花一起入鍋,加入冰糖和適量清水,煮開后用中小火燉熟,燉好以后出鍋就能食用。

3、雞冠花米酒

雞冠花用米酒浸泡后服用也是它最常見的食用方法,在需要時可把200克雞冠花放在干凈玻璃瓶中,加入1千克米酒,密封浸泡,10天以后去掉殘渣能直接飲用,這樣泡出的雞冠花米酒能清熱涼血也能止血,它對人類的多種出血類疾病都有預(yù)防和緩解作用。

本文標簽: 雞冠花  標簽  簡介  

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